sashimi
Finas laminas de marisco o pescado crudo, grueso o finos.
Fino
120 gr
Grueso
160 gr
dorado
atún
pulpo
salmón
$160
$170
$175
$190
$215
$225
n/d
$360
nigiri
Pieza de sushi
Sopas
Gohan
$56
Arroz cocido al vapor
Misoshiru
$83
Concentrado de soya, tófu & champiñones.
Sumashi
$136
Lluvia de primavera, camarón, pulpo, calamar, espinaca, champiñón y cebollín.
Pastas
Yaki Udon
$172
Pasta Udon, pollo, zanahoria, champiñón, aceite de ajonjolí y ajonjolí
Yaki Soba
$183
Pasta Soba , filete de res, champiñón , cebollín y zanahoria
TEPPANYAKI
Vegetariano
$138
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Pechuga De Pollo
$234
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Filete De Res
$258
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Filete De Pescado (Dorado)
$262
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Camarón Y Filete De Res
$285
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Camarón 21/25 (8 Pzas.)
$315
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
tempura
Vegetariano
$108
Corte de verduras crocantes acompañado con salsa especial
Mixto
$214
Camarones y verduras crocantes acompañado con salsa especial
ROLLOS ESPECIALES
Banana Maki
$170
Por dentro: Queso crema, surimi y champiñón dulce
Por fuera: Plátano macho frito con salsa
Calamar Tempura Verde
$180
Por dentro: Calamar, queso crema y aguacate
Por fuera: Tempura de espinaca crujiente
Salmón Skin Roll
$180
Por dentro: Piel de salmón dorado, aguacate, zanahoria y pepino
Por fuera: Un toque de salsa dulce y ajonjolí
Manchego Roll
$190
Por dentro: Filete de res, cebolla y pimiento
Por fuera: Queso fundido con chiles toreados y dip de serrano
Ixtapa Roll
$190
Mango, queso crema, aguacate, pepino y salmón
Torikatsu (Sin Arroz)
$205
Sabana de pechuga de pollo, rellena de verduras tempura y acompañado con ensalada especial ATA
Camarón Tempura Roll
$205
Camarón tempura, surimi y aguacate
Kabuto Roll (Sin Arroz)
$210
Nori, rib-eye, queso crema, aguacate y lechuga al tempura, aderezado con tampico, massago y salsa
Muñeco Roll
$215
Por dentro: Atún, picante y pepino
Por fuera: Atún sellado, aguacate y nanami togarashi
Camarón Tempura Especial
$215
Camarón tempura, surimi, atún picante y salsa dulce
Coco Roll
$220
Por dentro: Unagi, aguacate y pepino
Por fuera: Salmón, queso crema, tampico y salsa dulce
Crunch Roll
$220
Por dentro: Salmón al tempura, queso crema, pepino y aguacate
Por fuera: Salmón y tempura verde, aderezado con un mix de salsa dulce y mayonesa picante
Tsunami Roll
$222
Atún picante y aguacate enrollado con papa rallada frita y salsa dulce
ATA Roll Especial
$225
Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Rib-Eye asado y salsa de ajonjolí, guarnición de ensalada especial ATA
Flameado Roll
$225
Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Salmón, dip de mayonesa picante y salsa dulce especial ATA
Viveros Roll
$225
Por dentro: Salmón, queso crema, aguacate y zanahoria
Por fuera: Envuelto en hoja de espinaca y aderezo de chipotle
Zihua Roll
$228
Salmón, queso crema y mango, al tempura con coco rallado y salsa de mango
Rica Roll
$230
Por dentro: Camarón tempura, surimi y queso crema
Por fuera: Salmón y aguacate, bañado con aderezo picante
Sorpresa Roll
$244
Por dentro: Atún, salmón, camarón, dorado, surimi, aguacate y queso crema
Por fuera: Rollo tempura, shichimi y salsa dulce
Dragón Roll
$245
Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: unagi, aguacate y salsa de anguila
ENSALADAS
De La Casa
$114
Combinación de lechugas, espárrago, jitomate, betabel, pepino, aguacate y zanahoria.
Primavera
$141
Combinación de lechugas, camarón empanizado, surimi, jitomate y zanahoria
Entremés Ata
$158
Rebanadas de chile jalapeño al tempura rellenas de queso crema y atún picante
Ensalada Sashimi
$196
Combinación de lechugas, espárrago, espinaca, aguacate, zanahoria, salmón y atún
Kushiages
Queso Gouda
$35
Brocheta empanizada de queso gouda
Plátano C/Queso
$36
Brocheta empanizada de plátano con queso
Camarón
$44
Brocheta empanizada de camarón
Camarón C/Queso Crema
$47
Brocheta empanizada de camarón con queso crema
Salmón C/Queso Crema
$51
Brocheta empanizada de salmón con queso crema
Set Mixto (5 Piezas)
$193
1 pieza de cada sabor
DE LA PLANCHA
Yakimeshi
$115
Arroz frito a la plancha con camarón, filete de res, verdura y huevo
Yakitori
$138
Brochetas de pollo con cebolla y pimiento morrón bañados con salsa teriyaki
Tataki
$167
Sashimi de filete de res sellado a la plancha bañado con salsa de ajonjolí
Esparramaky
$168
Espárragos envueltos de delgados filetes de Rib-Eye asados y acompañados de Gohan y salsa dulce
Teriyaky De Pollo
$185
Brocheta empanizada de salmón con queso crema
Teriyaky De Salmón
$315
Salmón asado con Gohan acompañados de verduras asadas
SET DE SUSHI
Set Sushi
$320
Unagi, massago, salmón, atún, camarón, pulpo y medio rollo primavera
Sopas
Gohan
$56
Arroz cocido al vapor
Misoshiru
$83
Concentrado de soya, tófu & champiñones.
Sumashi
$136
Lluvia de primavera, camarón, pulpo, calamar, espinaca, champiñón y cebollín.
ENSALADAS
De La Casa
$114
Combinación de lechugas, espárrago, jitomate, betabel, pepino, aguacate y zanahoria.
Primavera
$141
Combinación de lechugas, camarón empanizado, surimi, jitomate y zanahoria
Entremés Ata
$158
Rebanadas de chile jalapeño al tempura rellenas de queso crema y atún picante
Ensalada Sashimi
$196
Combinación de lechugas, espárrago, espinaca, aguacate, zanahoria, salmón y atún
DE LA PLANCHA
Yakimeshi
$115
Arroz frito a la plancha con camarón, filete de res, verdura y huevo
Yakitori
$138
Brochetas de pollo con cebolla y pimiento morrón bañados con salsa teriyaki
Tataki
$167
Sashimi de filete de res sellado a la plancha bañado con salsa de ajonjolí
Esparramaky
$168
Espárragos envueltos de delgados filetes de Rib-Eye asados y acompañados de Gohan y salsa dulce
Teriyaky De Pollo
$185
Brocheta empanizada de salmón con queso crema
Teriyaky De Salmón
$315
Salmón asado con Gohan acompañados de verduras asadas
Kushiages
Queso Gouda
$35
Brocheta empanizada de queso gouda
Plátano C/Queso
$36
Brocheta empanizada de plátano con queso
Camarón
$44
Brocheta empanizada de camarón
Camarón C/Queso Crema
$47
Brocheta empanizada de camarón con queso crema
Salmón C/Queso Crema
$51
Brocheta empanizada de salmón con queso crema
Set Mixto (5 Piezas)
$193
1 pieza de cada sabor
Pastas
Yaki Udon
$172
Pasta Udon, pollo, zanahoria, champiñón, aceite de ajonjolí y ajonjolí
Yaki Soba
$183
Pasta Soba , filete de res, champiñón , cebollín y zanahoria
tempura
Vegetariano
$108
Corte de verduras crocantes acompañado con salsa especial
Mixto
$214
Camarones y verduras crocantes acompañado con salsa especial
TEPPANYAKI
Vegetariano
$138
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Pechuga De Pollo
$234
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Filete De Res
$258
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Filete De Pescado (Dorado)
$262
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Camarón Y Filete De Res
$285
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
Camarón 21/25 (8 Pzas.)
$315
Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza
sashimi
Finas laminas de marisco o pescado crudo, grueso o finos.
Fino
120 gr
Grueso
160 gr
dorado
atún
pulpo
salmón
$160
$170
$175
$190
$215
$225
n/d
$360
nigiri
Pieza de sushi
Dorado
$39
Atún
$40
Pulpo
$43
Camarón
$44
Salmón Fresco
$46
Massago
$53
Unagi
$83
SET DE SUSHI
Set Sushi
$320
Unagi, massago, salmón, atún, camarón, pulpo y medio rollo primavera
ROLLOS tradicionales
California Roll
$138
Pepino, aguacate y cangrejo
California Thai
$165
Pulpo, camarón, pepino y aguacate
California Especial
$165
Pepino, aguacate, camarón y furikake por fuera
Filadelfia Roll
$180
Salmón, queso crema, pepino y aguacate
Salmón Roll
$180
Salmón, aguacate, pepino y nori por fuera
California Massago
$185
Cangrejo, massago, aguacate y pepino
Avocado Roll
$215
Unagi, surimi y aguacate por fuera, bañado con salsa de anguila
Alaska Roll
$218
Pepino, spicy tuna, salmón por fuera
ROLLOS ESPECIALES
Banana Maki
$170
Por dentro: Queso crema, surimi y champiñón dulce
Por fuera: Plátano macho frito con salsa
Calamar Tempura Verde
$180
Por dentro: Calamar, queso crema y aguacate
Por fuera: Tempura de espinaca crujiente
Salmón Skin Roll
$180
Por dentro: Piel de salmón dorado, aguacate, zanahoria y pepino
Por fuera: Un toque de salsa dulce y ajonjolí
Manchego Roll
$190
Por dentro: Filete de res, cebolla y pimiento
Por fuera: Queso fundido con chiles toreados y dip de serrano
Ixtapa Roll
$190
Mango, queso crema, aguacate, pepino y salmón
Torikatsu (Sin Arroz)
$205
Sabana de pechuga de pollo, rellena de verduras tempura y acompañado con ensalada especial ATA
Camarón Tempura Roll
$205
Camarón tempura, surimi y aguacate
Kabuto Roll (Sin Arroz)
$210
Nori, rib-eye, queso crema, aguacate y lechuga al tempura, aderezado con tampico, massago y salsa
Muñeco Roll
$215
Por dentro: Atún, picante y pepino
Por fuera: Atún sellado, aguacate y nanami togarashi
Camarón Tempura Especial
$215
Camarón tempura, surimi, atún picante y salsa dulce
Coco Roll
$220
Por dentro: Unagi, aguacate y pepino
Por fuera: Salmón, queso crema, tampico y salsa dulce
Crunch Roll
$220
Por dentro: Salmón al tempura, queso crema, pepino y aguacate
Por fuera: Salmón y tempura verde, aderezado con un mix de salsa dulce y mayonesa picante
Tsunami Roll
$222
Atún picante y aguacate enrollado con papa rallada frita y salsa dulce
ATA Roll Especial
$225
Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Rib-Eye asado y salsa de ajonjolí, guarnición de ensalada especial ATA
Flameado Roll
$225
Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Salmón, dip de mayonesa picante y salsa dulce especial ATA
Viveros Roll
$225
Por dentro: Salmón, queso crema, aguacate y zanahoria
Por fuera: Envuelto en hoja de espinaca y aderezo de chipotle
Zihua Roll
$228
Salmón, queso crema y mango, al tempura con coco rallado y salsa de mango
Rica Roll
$230
Por dentro: Camarón tempura, surimi y queso crema
Por fuera: Salmón y aguacate, bañado con aderezo picante
Sorpresa Roll
$244
Por dentro: Atún, salmón, camarón, dorado, surimi, aguacate y queso crema
Por fuera: Rollo tempura, shichimi y salsa dulce
Dragón Roll
$245
Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: unagi, aguacate y salsa de anguila
Postres
Plátanos Al Tempura
$90
Rebanadas de plátano tabasco al tempura acompañado de helado de Vainilla bañado con salsa de plátano y canela
Tempura Helado
$95
Bollo relleno de helado frito al tempura bañado de salsa de chocolate o fresa
Camelado
$105
Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa